Encore une petite recette de grand mère, que je fais très souvent ! Ingrédients : 1/2 tasse de sucre 1 jaune d'oeuf 1 cs de maizena 1 tasse de lait Le jus d'une orange ou d'un citron Mélangez tous les ingrédients dans une ca...
Je me sers de cette recettes pour accompagné des fruits : des fraises ou de la mangue coupées en dés, mais aussi pour réaliser des tiramisus. Ingrédients : 500 g de mascarpone 2 jaunes d'oeufs 2 blancs d'oeufs en neige Du sucre à son goût De la vani...
Ingrédients : Des mures et myrtilles 2 jaunes d'oeufs 100 g de sucre blanc Du sucre roux 25 g de farine 25 g de Maizena 1/2 L de lait 1 gousse de vanille Mélangez le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Ajoutez la ...
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